Huiles
Des hauts plateaux d'Espagne
Huile d'olive bio monovariétale
L'histoire d'Art of Oil a commencé par un attachement simple mais profond à la nature espagnole. Lors d'un voyage au cœur des hauts plateaux espagnols est née l'idée de rendre accessible à tous les gourmets et amateurs de bonne chère un peu de ce paysage singulier et de ses huiles d'olive incomparables. Le résultat est une huile d'olive qui transmet non seulement le goût de l'Espagne, mais aussi l'esprit d'un travail artisanal minutieux et durable.
La production d'huile d'olive sous sa forme la plus pure
À la Finca La Moncloa, au sud de Madrid, l'huile est produite en qualité biologique à partir des variétés d'olives Arbequina et Picual. Les olives sont récoltées à la main une fois par an, lorsque les fruits ont atteint leur maturité optimale. Elles sont pressées à froid avec le plus grand soin, directement sur place, à la finca. Grâce à cette transformation délicate, l'huile d'olive conserve son goût caractéristique et ses précieux composants – une promesse de qualité qui est la priorité absolue d'Art of Oil.
Naturelle, monovariétale et de la plus haute qualité
Les produits Art of Oil se distinguent par leur caractère monovariétal et leur fidélité au millésime. Seules les meilleures olives des oliviers Arbequina et Picual, triées à la main, sont transformées. Le subtil équilibre entre notes fruitées et arômes intenses fait de cette huile le complément parfait en cuisine : en dip avec du pain frais, pour sublimer les plats ou pour assaisonner et cuisiner. L'intemporelle bouteille en grès fin dans laquelle l'huile est conditionnée la protège parfaitement de la lumière tout en lui conférant une esthétique élégante – un souffle des hauts plateaux espagnols dans chaque foyer.
Contactez-nous !
Faites-vous conseiller par nos experts de la restauration !
Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits de grande qualité, comme nos épices pures uniques, nos rubs innovants, nos délicieuses soupes, sauces et bouillons, ainsi que nos huiles d'olive bio Art of Oil et les vinaigres balsamiques THEO naturels et fabriqués de manière artisanale ?
Il vous suffit de remplir notre formulaire de contact – l'équipe Hela est à vos côtés avec ses conseils et son aide pour concrétiser vos idées culinaires !
