Notre Direction
Toujours garder une longueur d'avance, relever les défis avec aisance et redécouvrir le plaisir du goût – Hela est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1905 au cœur de Hambourg.
En tant que direction, nous voulons emprunter de nouvelles voies avec cœur et raison, tout en restant fidèles à nos valeurs.
Nous menons le navire Hela par mer calme comme par mer agitée. Notre équipe est toujours notre ancre, notre navigateur et notre cœur, et nous en sommes fiers.
En tant que capitaines de notre navire, notre objectif est de rester compétitifs à long terme et d'assurer la rentabilité de l'entreprise. Des technologies éprouvées et un savoir acquis au fil de longues années nous permettent d'emprunter des voies tournées vers l'avenir. Notre ambition est d'être efficaces et passionnés grâce à des hiérarchies plates et à des compétences avérées.
(de g. à d. : Alexander Laue et Klaus Pauly)



Alexander Laue
En 2013, j'ai commencé à assumer la responsabilité des filiales. En 2020 s'y est ajoutée la distribution en Allemagne, puis en 2022 l'informatique, la comptabilité financière et le contrôle de gestion.
À quelles questions vous consacrez-vous au quotidien ?
Au quotidien, je m'occupe de sujets liés aux collaborateurs et au développement de l'entreprise. Je m'efforce d'atteindre de manière optimale et efficace les objectifs de notre direction. Outre mes responsabilités au sein de l'entreprise, je me considère aussi comme un trait d'union entre les associés et l'entreprise.
Pourquoi faites-vous ce que vous faites ?
J'aimerais laisser quelque chose de positif dans le monde. Mon poste de direction m'offre une marge de manœuvre que j'utilise volontiers pour atteindre cet objectif.
Klaus Pauly
Depuis 2022, en tant que directeur général et COO, j'assume chez Hela la responsabilité opérationnelle des domaines suivants : production, technique, assurance qualité, développement produit, logistique, achats et ressources humaines.
À quelles questions vous consacrez-vous au quotidien ?
À des sujets de réduction des coûts, à des questions de maintenance et d'investissement. En prenant les bonnes décisions dans les différents domaines, nous voulons améliorer Hela pas à pas et continuer ainsi à réduire les coûts. Je souhaite continuer à promouvoir des méthodes telles que le Lean, le processus d'amélioration continue (KVP) et les 5S, et les déployer dans toute l'organisation en tant qu'optimisation nécessaire.
Pourquoi faites-vous ce que vous faites ?
J'ai beaucoup de plaisir à mettre au service de Hela ma grande expérience de l'industrie agroalimentaire. J'aime aussi travailler en équipe. C'est pourquoi j'assume de nombreuses responsabilités et je participe activement à façonner l'entreprise.

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