DES TECHNOLOGIES POUR L'AVENIR
INVITATION AU SÉMINAIRE D'AUTOMNE HELA 2026
Début du séminaire : 17 h 00
Fin du séminaire : vers 19 h 00
Frais de participation : 20,00 € HT / personne
- Le nombre de participants est limité.
- Nous nous réservons le droit de modifier les thèmes et les horaires du programme.
- Les inscriptions sont closes une semaine avant la date du séminaire.
- Veuillez noter qu'en cas d'absence sans annulation préalable, les frais de participation restent dus et vous seront facturés.
- L'organisateur se réserve le droit d'annuler le séminaire
si le nombre de participants est insuffisant.

Laissez-vous inspirer
Découvrez votre potentiel
- Les bases de la fabrication de charcuterie
- Les nouveaux règlements de l'UE sur les arômes de fumée et les nitrites
- Des sujets techniques exclusifs : auxiliaires de cutterage, émulsifiants et conserves