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Énergie

Sven Schomburg Photographie, visite chez Hela Épices à Ahrensburg 21 1

Une énergie 100 % verte

Pour un avenir propre

Depuis de nombreuses années, nous nous approvisionnons exclusivement en électricité issue de sources d'énergie certifiées durables. Nous misons sur une énergie 100 % renouvelable, soit par un approvisionnement certifié, soit par le développement de nos propres installations. En prévoyant de nouvelles installations photovoltaïques, nous investissons aussi activement dans les énergies renouvelables sur le site d'Ahrensburg. L'année prochaine, nous installerons des équipements supplémentaires. Nous produirons ainsi nous-mêmes environ 370 000 kWh d'électricité à l'avenir.

Une centrale de co­gé­né­ra­tion au cœur de l'ap­pro­vi­sion­ne­ment éner­gé­tique

Depuis 2017, nous exploitons une centrale de cogénération ultramoderne qui permet d'éviter jusqu'à 700 tonnes de CO₂ par an. À cela s'ajoutent des mesures de réduction de la consommation de gaz, qui a diminué de 15 % par bouteille de ketchup produite entre 2020 et 2022. Avec cette stratégie, nous renforçons notre indépendance énergétique et contribuons activement à la transition énergétique.

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Sven Schomburg Photographie, visite chez Hela Épices à Ahrensburg 24

Une efficacité éner­gé­tique qui porte ses fruits

Dans la production, nous avons réalisé de grands progrès grâce à des mesures ciblées. En 2023, nous avons modernisé notre station de pompage, un projet qui permet à lui seul d'économiser 30 000 kWh d'énergie par an. Nous renforçons ainsi l'efficacité de nos installations tout en contribuant de manière importante à la réalisation de nos objectifs de développement durable et à la réduction de notre empreinte écologique.

Des LED efficaces, à l'intérieur comme à l'extérieur

En 2024, nous avons entièrement remplacé l'éclairage de l'entrepôt frigorifique par une technologie LED moderne. Cela a permis de réduire la consommation d'énergie par heure de fonctionnement d'environ 84 %. Pour quelque 2 500 heures de fonctionnement par an, l'économie atteint 16 750 kWh. Le nouvel éclairage améliore l'efficacité énergétique et contribue également de manière importante à nos objectifs de développement durable. Un autre exemple de la manière dont nous réduisons notre empreinte écologique grâce à des mesures réfléchies.

En 2024, nous avons également remplacé l'éclairage des voies de circulation par une technologie LED moderne, une étape supplémentaire vers l'efficacité énergétique. Cela a permis de réduire la consommation d'énergie par heure de fonctionnement d'environ 68 %. Pour quelque 2 500 heures de fonctionnement par an, cela représente une économie de 4 675 kWh par an. Cette mesure améliore la durabilité de notre éclairage extérieur et produit déjà des effets positifs mesurables peu après sa mise en œuvre.

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Le photovoltaïque & l'optimisation au service de l'avenir

Pour optimiser notre mix énergétique, nous investissons actuellement de manière ciblée dans des installations photovoltaïques sur notre site. L'un des projets majeurs : une installation photovoltaïque pour plusieurs de nos halls. L'économie attendue : environ 470 411 kWh d'électricité par an. Grâce à une mise en œuvre réfléchie et à une priorité clairement donnée à l'efficacité et au développement durable, nous contribuons activement à la protection du climat et renforçons notre engagement en faveur d'un avenir vert.

Nos mesures actuelles d'optimisation des équipements de production sont en cours de mise en œuvre et produisent déjà leurs premiers effets positifs. Dans le cadre d'un vaste projet d'économies d'énergie, la mise hors service d'une installation obsolète a notamment été engagée, avec une économie prévisionnelle de 22 968 kWh par an. Ces mesures contribuent à réduire les coûts d'exploitation et améliorent sensiblement notre bilan environnemental. Grâce à une planification rigoureuse, nous veillons à ce que nos processus de production continuent de fonctionner sans heurts et efficacement.

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