الزيوت
من الهضبة الإسبانية
زيت زيتون عضوي أحادي الصنف
بدأت قصة Art of Oil بارتباط بسيط لكنه عميق بالطبيعة الإسبانية. فخلال رحلة إلى قلب المرتفعات الإسبانية، نشأت فكرة إتاحة جزء من هذه الطبيعة الاستثنائية وزيوت الزيتون التي لا مثيل لها لجميع الذوّاقة ومحبّي المذاق الرفيع. والنتيجة زيت زيتون لا ينقل مذاق إسبانيا فحسب، بل ينقل أيضًا روح العمل اليدوي الدقيق والمستدام.
إنتاج زيت الزيتون في أنقى صوره
في Finca La Moncloa، جنوب Madrid، يُنتَج الزيت من صنفَي الزيتون Arbequina و Picual بجودة عضوية. ويُحصد الزيتون يدويًا مرة واحدة في السنة، عندما تبلغ الثمار درجة نضجها المثلى. ويُعصر الزيتون على البارد بأقصى درجات العناية مباشرةً في موقع المزرعة. وبفضل المعالجة اللطيفة يحتفظ زيت الزيتون بمذاقه المميز ومكوّناته القيّمة – وهو وعد بالجودة يحتل المرتبة الأولى لدى Art of Oil.
طبيعي وأحادي الصنف ومن أعلى جودة
تتميّز منتجات Art of Oil بنقاء الصنف والوفاء لسنة الحصاد. فلا يدخل مرحلة المعالجة إلا أفضل الزيتون المنتقى يدويًا من أشجار Arbequina و Picual. ويجعل التوازن الدقيق بين النكهة الفاكهية والروائح المكثّفة من هذا الزيت إضافة مثالية في المطبخ: للغمس مع الخبز الطازج، أو لإضفاء لمسة راقية على الأطباق، أو للتتبيل والطهي. وتحمي القارورة الخالدة المصنوعة من الخزف الحجري الناعم، التي يُعبّأ فيها الزيت، من الضوء على النحو الأمثل، وتمنحه في الوقت نفسه جمالًا أنيقًا – لمسة من المرتفعات الإسبانية في كل منزل.
تواصلوا معنا!
احصلوا على استشارة من خبرائنا في قطاع المطاعم والضيافة!
هل ترغبون في معرفة المزيد عن منتجاتنا عالية الجودة، مثل التوابل الخام الفريدة، وخلطات الفرك (Rubs) المبتكرة، والحساء والصلصات والمرق الشهية، وكذلك زيوت الزيتون العضوية من Art of Oil، وخل البلسميك THEO الطبيعي المصنوع حِرفيًا؟
ما عليكم سوى تعبئة نموذج الاتصال – ونحن في فريق Hela مستعدون لتقديم المشورة والدعم لكم لتحقيق أفكاركم في فن الطهي!
