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食用油

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来自西班牙高原

单一品种有机橄榄油

Art of Oil 的故事始于对西班牙大自然一份简单而深厚的情感。在一次深入西班牙高原腹地的旅行中,萌生了一个想法:让所有美食爱好者和品鉴者都能领略这片独特风光及其无与伦比的橄榄油。最终诞生的这款橄榄油,不仅传递着西班牙的风味,也承载着精心细致、可持续的手工精神。

以最纯粹的形式生产橄榄油

在马德里以南的 Finca La Moncloa 庄园,人们用 Arbequina 和 Picual 两个橄榄品种生产有机品质的橄榄油。橄榄每年以手工采收一次,时间选在果实达到最佳成熟度之时。橄榄直接在庄园现场经过精心冷榨。温和的加工方式使橄榄油保留了其独特的风味和宝贵的成分——这是 Art of Oil 始终放在首位的品质承诺。

Sven Schomburg 摄影:Art of Oil,Hela 香料,西班牙 2024 401
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天然、单一品种、品质卓越

Art of Oil 的产品以单一品种和年份纯正著称。只有来自 Arbequina 和 Picual 橄榄树的最佳手选橄榄才会进入加工环节。果香与浓郁香气之间的精妙平衡,使这款橄榄油成为厨房中的完美搭配:可蘸新鲜面包,可为菜肴增添风味,亦可用于调味和烹饪。装油所用的经典细炻瓷瓶能最大限度地为橄榄油避光,同时赋予其优雅的美感——让每个家庭都能感受到一丝西班牙高原的气息。

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