Gå til indhold

Art of Oil

Historiebillede AOO 2 1920x1920

Fra Spaniens højslette

Sortsren økologisk olivenolie

Historien om ART OF OIL begyndte med en enkel, men dyb forbundethed med den spanske natur. Under en rejse til hjertet af det spanske højland opstod idéen om også at gøre et stykke af dette særlige landskab og dets uforlignelige olivenolier tilgængeligt for alle gourmeter og nydere. Resultatet er en olivenolie, der ikke kun bringer Spaniens smag med sig, men også ånden fra det omhyggelige, bæredygtige håndarbejde.

Olivenolie­produktion i SIN RENESTE form

På Finca La Moncloa syd for Madrid fremstilles olien af olivensorterne Arbequina og Picual i økologisk kvalitet. Oliverne høstes én gang om året, når frugterne har nået deres optimale modenhed. Direkte på stedet på fincaen bliver oliverne koldpresset med den største omhu. Takket være den skånsomme forarbejdning bevarer olivenolien sin karakteristiske smag og de værdifulde indholdsstoffer – et kvalitetsløfte, der står øverst hos ART OF OIL.

Sven Schomburg fotografi Art of Oil Hela krydderier Spanien 2024 401
DSC5822

sortsren og af højeste kvalitet

Produkterne fra ART OF OIL udmærker sig ved deres sortsrenhed og årgangstrohed. Kun de bedste, håndudvalgte oliven fra Arbequina- og Picual-træerne går videre til forarbejdning. Den fint afstemte balance mellem frugtighed og intense aromaer gør olien til det perfekte supplement i køkkenet: som dip med friskt brød, til at forfine retter eller til krydring og madlavning. Den tidløse stentøjsflaske, som olien tappes på, beskytter den optimalt mod lys og giver den samtidig en elegant æstetik – et pust af spansk højland i ethvert hjem.

Sorts­mangfoldigheden

Arbequina og Picual

Den mildt frugtige Arbequina-oliven, der ofte vokser i små klaser, kræver omhyggelig høst og forarbejdning. Sådan bevares den fulde aroma i de små, kugleformede frugter. Picual-oliven derimod, som overbeviser med en krydret eftersmag, giver olien en intens note, der netop kommer perfekt til sin ret i middelhavsretter. Hver flaske ART OF OIL udtrykker det oprindelige og mangfoldige ved disse to olivensorter og står for hengivenhed til kvalitet og autenticitet.

Sven Schomburg fotografi Art of Oil Hela krydderier Spanien 2024 319
Sven Schomburg fotografi Art of Oil Hela krydderier Spanien 2024 329

Et løfte, der består

Hos ART OF OIL forenes håndværk, bæredygtighed og passion i hver eneste dråbe. Hela er stolt af denne succeshistorie, som viser, hvad der kan opstå, når kvalitet og hengivenhed viser vejen.

Kontakt os!

Har du spørgsmål, ønsker eller feedback? Vi er der gerne for dig! Via vores kontaktformularer kan du hurtigt og nemt komme i kontakt med os. Vælg blot det relevante område – uanset om det gælder generelle forespørgsler, alt om marketing eller indberetning af en produktreklamation. Din henvendelse er vigtig for os, og vi vender tilbage til dig så hurtigt som muligt!

Dansk