Vai al contenuto

Ricerca & sviluppo

Csm 20180820 hela LP piccolo laboratorio tecnologia alimentare 944x500px a001b67fa4

La chiave del nostro successo:
evoluzione continua

Da Hela ricerca e sviluppo sono al centro della nostra filosofia aziendale. Con 120 anni di esperienza e uno sguardo chiaro sulle tendenze future, i nostri team di esperti lavorano ogni giorno per creare prodotti innovativi che interpretino il gusto del momento e soddisfino le elevate aspettative dei nostri clienti. Il nostro obiettivo non è solo rispondere alle attuali esigenze del mercato, ma contribuire attivamente a plasmare il settore alimentare.

Dall'idea al prodotto finito

Passo dopo passo verso la perfezione

Il nostro team di ricerca e sviluppo collabora strettamente con l'ufficio acquisti, la produzione e l'assicurazione qualità per sviluppare nuove ricette e idee di prodotto. Ogni nuovo sviluppo è sottoposto a procedure complete di verifica e di test, per garantire di poter offrire sempre la migliore combinazione di gusto, consistenza e conservabilità. A tal fine puntiamo su tecnologie moderne e su un know-how pluridecennale nella produzione alimentare.

Creatività e tecnologia

La miscela perfetta

Lo sviluppo di nuovi mondi di gusto richiede non solo conoscenze tecniche, ma anche creatività e passione. I nostri esperti di R&S uniscono queste due qualità per creare miscele di spezie, salse e ingredienti funzionali che combinano alla perfezione aromi tradizionali ed esotici. Grazie alla nostra passione per l'innovazione siamo sempre un passo avanti rispetto al mercato e offriamo ai nostri clienti soluzioni di prodotto su misura per le loro esigenze specifiche.

Le nostre aree di R&S comprendono

Creazioni di spezie e salse

Sviluppo di nuove ricette che incontrano il gusto del consumatore moderno.

Analisi sensoriale e test di qua­li­tà

Controlli approfonditi da parte di laboratori interni ed esterni per garantire la massima qualità dei prodotti

Innovazioni sostenibili

Attenzione a soluzioni ecologiche e rispettose delle risorse, in grado di soddisfare le esigenze del futuro.

Combinazioni di principi attivi funzionali

Impiego di ingredienti ad alte prestazioni per ottimizzare consistenza, conservabilità e valore nutrizionale.

Contattaci!

Hai domande, richieste o feedback? Siamo a tua disposizione! Tramite i nostri moduli di contatto puoi metterti in contatto con noi in modo semplice e veloce. Scegli semplicemente l'area giusta – per richieste generali, per tutto ciò che riguarda il marketing o per segnalare un reclamo su un prodotto. La tua richiesta è importante per noi e ti risponderemo il prima possibile!

Italiano